27 novembre 2012

petite assiette : chèvre chaud, miel, lard et thym

Bonsoir, Une petite assiette très rapide à préparer (5 minutes pour la préparation - 10 minutes de cuisson) : Pour 2 personnes il vous faut :  - 2 crotins de chèvre - 2 cuillères à café de miel liquide - 4 petites tranches de lard  - 1 cuillère de thym en poudre - 2 batonnets (type brochette en bois)   Faite préchauffer votre four à 200° pendant la préparation. Cuire le lard dans une poêle anti-adhésive afin qu'il prenne une belle coloration puis l'essuyer dans du papier absorbant. Couper les crotins en deux... [Lire la suite]
Posté par eminico1980 à 21:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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