16 juin 2013

cheesecake pistache/ framboise pour la fête des pères

Bonjour à tous j'ai acheter il y a une semaine un livre de recette spéciale cheesecake et cela m'a donné envie d'essayer la recette pistache/framboise pour la fête des pères  Voici le résultat : il vous faut une base de cheesecake puis rajouter de la pate à pistache enfin après réfrigeration (une nuit) garnir de frambroise fraiche et hop c'est fini!  
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08 janvier 2013

pizza chèvre miel et pignon de pin

tout d'abord bonne année à tous !!! Pour ce soir une pizza maison nous tentais mon chèri et moi, donc c'est partie pour une pizza chèvre, miel et pignon de pin ultra simple et rapide. Il vous faut pour 4 personnes: - une pâte à pizza - une buche de chèvre - 5 cuillères de miel liquide - 25 g de pignon de pin - 1/2 oignon - thym Mettre préchauffer le four à 200°  Couper la buche en rondelles et les disposer sur la pâte à pizza. Couper l'oignon en lamelle et les mettre sur la pâte. Recouvrir le chèvre et l'oignon de... [Lire la suite]
Posté par eminico1980 à 22:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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27 novembre 2012

petite assiette : chèvre chaud, miel, lard et thym

Bonsoir, Une petite assiette très rapide à préparer (5 minutes pour la préparation - 10 minutes de cuisson) : Pour 2 personnes il vous faut :  - 2 crotins de chèvre - 2 cuillères à café de miel liquide - 4 petites tranches de lard  - 1 cuillère de thym en poudre - 2 batonnets (type brochette en bois)   Faite préchauffer votre four à 200° pendant la préparation. Cuire le lard dans une poêle anti-adhésive afin qu'il prenne une belle coloration puis l'essuyer dans du papier absorbant. Couper les crotins en deux... [Lire la suite]
Posté par eminico1980 à 21:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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26 novembre 2012

soupe de légumes améliorée maison

coucou, le dimanche soir c'est soupe à la maison et dans la mesure du possible soupe faite maison ! Donc dimanche matin , je me suis mise au fourneau et voici ma recette de soupe de légumes améliorée : Pour 2 litres de soupe ( 6 personnes ) : - 4 carottes , - 4 poireaux, -3 pommes de terres (types mona lisa), -5 champignons de Paris (frais), - 1 bouillon de cub or et quelques pincées de piment d'espelette en poudre. Après avoir épluché et lavé mes légumes, je les ai coupé en petits morceaux. Puis direction l'autocuisseur... [Lire la suite]
Posté par eminico1980 à 19:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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